新宿BERG クランベリースコーン
おススメ星 ★★★
固さ★★
ダンク度★★
甘さ★★
内容量:1個(ばら売り)
販売店:新宿BERG(JR新宿駅東口改札出て徒歩30秒)
ひとりごと
甘さがくどくない。かじるとぽろぽろと崩れる感じでしっとり感は少なめ。
クランベリーがゴロゴロ入っていて1つでそれなりの満足感がある。
いい焼き色!
ふわふわではなく、サクサクとしっとりの中間。クランベリーがゴロゴロ入っててあまずっぱい!
新宿のベルクに時々売っている手づくりのスコーン。
ベルクは新宿東口改札を出て左に曲がり、ロッカー脇の横道を進むとたどり着くお店。珈琲とホットドックが有名で値段も手ごろ(304円)。ちょっと狭い店内にはいつもお客さんがたくさん入っていて、とっても賑やか。
僕のおすすめはスモークの香りがふわっと漂い味もしっかり塩気もちょうどいい、ベーコンドッグ。
上記以外に、日替わりでケーキやデザートなども置いてあり、スコーンもその一つ。
具はその日によって変わるようだ。
焼き色がきれいで美味しそう。手に取るとごつごつしていて、思ったより固い。
口に入れるとホロッと崩れて、ふんわりとバターの香りがする。
クランベリーがたくさん入っていて、その酸味と少しのバターの風味がベストマッチ。おいしい!
ダンクすると…
なかなか紅茶が染み込まない…。かじったところからボロッと崩れてきてしまうので、そのまま食べたほうがおいしく食べられる。