六本木good day for you スコーン2種
おススメ星 ★★★
紅茶に合う星★★
固さ★★
ダンク度★
甘さ★★
内容量:1個(ばら売り)
販売店:good day for you(東京:六本木)
http://www.goodday-foryou.com/index.html
ひとりごと
ものすごくモチモチしていて、スコーンというよりベーグル。
1つ大きくてとっても食べ応えがあり、満足感が大きい。
デカい。
分厚い!
駅前の催事場で売っていたので2種類購入。本店は六本木にあり沖縄、那覇にも支店があるとの事。
保存料は不使用で、EUの輸入禁止地域の材料も使っていない。
持ってみるとずっしりと重く、とても大きい。(直径10センチほど)
一口かじってみると、もちっ!とした食べ応え。
生地にすごい弾力があり、噛めば噛むほど具材と小麦の甘さが口の中で広がっていく。
このもちもち、とした食感、スコーンというよりベーグルにとても近い。
紅茶にダンクするのには不向き。
なにせ1つがとても大きいのでダンクするのに苦労する。
そして紅茶を吸ってずっしりと重くなり、ほおばると崩れてしまう…。
単体で食べることを強くおススメします。
ブルーベリースコーン
ブルーベリーがゴロゴロたくさん入っている。
手でこねて丸めた造形。(語彙力の不足)
ほおばってみると、ベリーの酸味がほのかに鼻に抜けていく感じ。香りがとてもいい。
思ったより甘くもなく、さっぱりとした後味で食べやすい。
林檎とシナモンのスコーン(冒頭の写真)
かじるとシナモンの香りがすごい!
林檎は煮込んだものを使用しており、甘さが強く感じられます。
シナモンの香りが強く、リンゴの味はあまりしない。
あと、なぜか黒糖まんじゅうに近い味がする…。なぜ…?